Уреди за готвене

Практически съвети за ежедневието

  • Извадете храната от фризера няколко часа преди готвене. Използване на пресни или размразени храни вместо замразени може да спести енергия, тъй като размразяването на храната във фурната или чрез пара ще изисква допълнителна енергия.
  • Приготвяйте големи количества храна наведнъж и след това съхранявайте остатъка за бъдещите хранения. За затопляне на храната е необходима по-малко енергия, отколкото за приготвянето от нулата. Готвенето на големи количества храна също така е и енергийно ефективно.
  • Преди готвене нарежете храната на малки парчета. Малките парчета се готвят по-бързо.
  • Подгответе малки парчета за печене върху плота. Използване на котлони вместо фурна може да бъде енергийно по-ефективно.
  • Изберете специализирани уреди като яйцеварки, кафе машини и микровълнови фурни при готвене на по-малки количества за кратко време.
  • Когато завирате вода използвайте електрически чайник и се уверете, че сте напълнили само толкова вода, колкото е необходимо.
  • Никога не използвайте готварската печка за да топлите стаята!